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Estudiantes de Turismo y Gastronomía inmersos en experiencia italiana

Por Juan Daniel Muñoz Aragón, Practicante Dirección de Comunicaciones. Desde la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, se realizó una salida pedagógica con los estudiantes del programa Profesional en Turismo y Gastronomía, quienes guiados por el docente Sebastián Ardila, Líder del Programa, visitaron uno de los mejores restaurantes italianos de Bogotá. “Negroni Ristorante” fue el […]

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Inicio Diplomado en Cocina Tradicional Colombiana

Por Juan Daniel Muñoz Aragón, Pasante de comunicaciones Dirección de Extensión La institución recibió el pasado 28 de febrero a 15 participantes del Diplomado en Cocina Tradicional Colombiana, en el marco del fortalecimiento de la relación con la Alcaldía de Tocancipá. Apostando a la formación experiencial de los empresarios de la restauración en el municipio […]

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